蓮藕

　　成分：行溫涼，含維他命b、c、蛋白質及大量蛋粉質。

　　功能：削熱解涼、治喉嚨痛、預防鼻子及牙齦出血，且有潤腸作用。

　　姜

　　成分：性溫熱，含揮發油脂、維他命a、c、淀粉及大量纖維。

　　功能：有溫暖、興奮、發汗、止嘔、解毒等作用。且可治傷風和感冒等。

　　大蒜

　　成分：性溫，喊揮發性的蒜辣素和脂肪油。

　　功能：有刺激性，同時有殺菌作用，對腹中蛔蟲的滋長，有去除作用。外用能控制破傷風、暗瘡、腫瘡、潰爛皮膚及油脂分泌過多。且對感冒、腹瀉以及肉類食物中毒有很大的功效。

　　茄子

　　成分：性寒，含維他命b1、b2、p胡蘿卜素、蛋白質、脂肪、鐵、磷、納、鈣等礦物質。

　　功能；散血止痛、利尿解毒，有預防血管硬化及高血壓，外用可治腫毒、消炎鎮靜，去疣的作用。沾色素粉可減退黑斑、雀斑。