昨天舉行的市政府新聞發布會上,冠生園集團總經理翁懋透露,貼上綠色合格標簽的新版大白兔奶糖今天起將首先在上海上市。發布會上,冠生園代表全市含乳制品生產企業作了食品質量安全承諾。承諾包括對生產使用的主要原輔材料實行更嚴格的把關,實施批批檢驗,堅決杜絕三聚氰胺及其他非法添加物的污染,堅決杜絕不合格原輔材料進入生產環節,嚴格實施產品的出廠檢驗,確保所有進入市場的食品為質量安全產品。
翁懋表示,大白兔奶糖由于問題原料奶粉事件的影響,受到了前所未有的沖擊。問題原料奶粉事件使冠生園集團感到,必須從原料到成品對食品產業鏈實行全過程的嚴密監控,才能確保產品的安全優質。
截至10月14日,冠生園已經生產安全優質的大白兔奶糖1027噸。在上海市質量技術監督局派員現場把關、監督下,已經檢測89批次成品,全部為合格產品。權威機構的檢測報告中清楚地顯示:“三聚氰胺未檢出”。
據悉,今天之前冠生園首先完成華聯、聯華、第一食品商店、農工商、世紀聯華、華聯吉買盛等超市賣場的鋪貨,并將于今天在南京東路第一食品商店開展上市推介活動。新上市的大白兔奶糖都貼上了綠色的合格標簽。新版大白兔奶糖將首先在上海上市,然后逐步推向全國市場。






