據外媒報道,英國西約克郡一名4個孩子的母親黑格為了讓孩子不挑食,決定一年365天做出不同款式的晚餐,讓家人可以多吃些不同的食物。一年即將過去,她的挑戰完成的如何呢?
據悉,黑格有份兼職工作,同時要照顧丈夫和4名1至13歲的子女。她表示,9歲女兒對食物有點挑剔,她便決定為自己設下挑戰并訂下規則:不重復菜式、家常晚餐、嘗試新的配料和口味包括香料等。
她表示:“我真的很享受,這是個很大的挑戰,但我卻發現很多平時可能從未吃過的食材。我在放假時會研究本地食譜,希望找到新靈感。”
黑格還會鼓勵家人參與制作菜式。她制作的菜式很多元化,由意粉、蛋糕、腌制食物到素菜都會嘗試。
如今已逾300日達成目標的她表示:“我想我會挑戰到一月,再看看哪些是家人最喜愛的,然后就用來當成家庭餐單。”






